おやつの時間ですよ
アルタミラにはチョコレート工場が２つあります。
CHOCO LALA と CHOCAL。
どっちもホットチョコレート用のタブレットをつくってるので、それを活かしたアルタミラ名物料理をつくりたいんですよね。
で、こんかいつくって持って行ったのが、ホットケーキに細かく割ったタブレットを混ぜて焼いた「チョコチップホットケーキ」。
これがおばちゃん達にバカウケでした。
一瞬でなくなった。。。
３時頃に持って行ったので、ちょうどおやつの時間ていうのもあったのかも。
とは言え、なかなかの手応え。
ちょっとチョコレートが焦げる分、生地を甘めにしておいたのも良かったのか。
とりあえず色々と試していきます。
見た目をもうちょっと良くしないとな。